Rückblick: Dialog #streuobst in der Landwirtschaftskammer Österreich

Am 21. April 2026 lud Blühendes Österreich – BILLA gemeinnützige Privatstiftung gemeinsam mit der ARGE Bäuerinnen Österreich und dem Verein Streuobst Österreich zum Dialog #streuobst in die Landwirtschaftskammer Österreich ein. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen 13 ausgewählte Leuchtturmprojekte, die seit 2023 im Rahmen des Programmschwerpunkts #streuobst von Blühendes Österreich unterstützt werden.

Vertreter:innen aus Landwirtschaft und Naturschutz diskutierten über die Bedeutung von Streuobstwiesen und deren Zukunft in Österreich. Die Projekte gaben Einblicke in ihre Arbeit und zeigten, wie Streuobstflächen bereits heute erhalten, alte Sorten gesichert und bestehende Wiesen wiederbelebt werden.

Ein besonderer Impuls kam von Haubenköchin Clara Aue, die aus Sicht der Gastronomie über die Bedeutung von Regionalität und hochwertigen Zutaten sprach und aufzeigte, welche Rolle Streuobst in der modernen Küche spielen kann.

Im Anschluss präsentierten die Projektpartner:innen ihre Betriebe und Produkte im Rahmen einer Verkostung.

Die Veranstaltung fand im Kontext des internationalen Tags der Streuobstwiese sowie des Internationalen Jahres der Bäuerinnen statt und unterstrich die Rolle von Streuobstwiesen für Biodiversität.

Fotos der Veranstaltung: 21.04.26-BlühÖst-Streuobst-Festsaal-LK

(© Robert Harson/Blühendes Österreich)